Süßes & Snacks

Chips, Schokolade und Gebäck aus England und Schottland

Chips, Snacks und Süßigkeiten - der besondere Genuss!

Die britische Küche gilt als rustikal und nahrhaft und eher von ländlichen Produkten geprägt. Dazu passt es, dass Chips und Crisps in Großbritannien ein beliebter Snack für zwischendurch sind. Immerhin werden sie aus Kartoffeln hergestellt. Kartoffelchips wurden schon in der Mitte des 19. Jahrhunderts erfunden, und zwar vermutlich durch reinen Zufall, als eine hauchfein geschnittene Kartoffelscheibe in heißes Fett fiel und als sanft gewölbter Chip wieder auftauchte. Das Ergebnis erwies sich als so schmackhaft, dass gleich mehrere Hersteller sich daran machten, das beste Rezept zu entwickeln. Mittlerweile sind die beliebten Snacks aus der Esskultur nicht mehr wegzudenken und haben Konkurrenz höchstens bei jenen, die dem herzhaften Genuss etwas Süßes noch vorziehen. Auch hier gibt es für alle Briten eine reichliche Auswahl und daher finden Sie die auch bei uns. Falls Sie von Haribo etwa eine neue Seite entdecken wollen, sind Sie auf unserer British Shop Plattform genau richtig. Klicken Sie sich durch das Angebot und halten Sie Ausschau nach den bunten Jelly Beans. Empfehlenswert für kleine Leute ist auch der Kiddies Supermix. Und wenn Sie da nicht fündig werden, versuchen Sie es bei Maynards Wine Gums – Weingummi ist wohl eine der klassischsten britischen Süßigkeiten, die man sich nur vorstellen kann.

Schokolade - die leckere Versuchung!

Die Liebe der Briten zu süßer Schokolade geht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als die East India Company zusammen mit kostbaren Gewürzen und Seidenstoffen auch Kakaobohnen auf die britischen Inseln brachte. Zuerst war das Luxusprodukt der Schokobohnen den Vornehmen und Wohlhabenden vorbehalten, doch bald ließ sich Schokolade auch etwas preisgünstiger herstellen, so dass sie auch für die einfachen Leute erschwinglich wurde. Und die liebten sie nicht weniger. Zuallererst allerdings als Trinkschokolade, reichlich gesüßt und mit viel Milch. Andere Formen entwickelten sich erst allmählich, und so dauerte es eine Weile, bis Schokoladentafeln, Riegel und Pralinen erfunden waren. Doch dann wurde Schokolade ein besonders beliebter Teil der britischen Esskultur. Vermutlich ist das nur natürlich. Die britische Küche gilt als bodenständig und rustikal, daher ist es wohl nicht weiter verwunderlich, dass in einem Land, in dem es eher Hausmannskost gibt, die Vorliebe für etwas Süßes zwischendurch bis heute angehalten hat. Sehen Sie das Angebot auf unserer Shop Plattform einmal an und finden Sie die besten Schokoladensorten, die England hervorgebracht hat. Terry's Chocolate Orange Milk Toffee Crunch zum Beispiel oder Bendick’s of Mayfair Mint Crisp. Sie werden schnell feststellen, dass England mehr zu bieten hat als nur Schokolade. Toffees und Fudge zum Beispiel.

Kekse und Gebäck - Leckeres für jede Gelegenheit!

Falls Sie sich schon immer gefragt haben, was der Unterschied zwischen Keksen und Gebäck ist – auch da können wir helfen. Unter Gebäck wird in der Regel alles verstanden, was aus Teig gemacht wird: Kuchen oder Plätzchen, süß oder salzig. Also fallen darunter sowohl der Nusskuchen vom Konditor als auch die Salzstangen, die Sie vielleicht abends zum Bier knabbern. Kekse gehören auch zu den Gebäcken, sind aber anders als die feinen englischen Plätzchen oder luftige Scones eher etwas rustikaler. Ihre Laufbahn haben sie nämlich als Reiseproviant begonnen. Genauer gesagt, als Schiffszwieback, den britische Reisende mitnahmen, wenn sie unterwegs waren. Schiffszwieback war nicht nur nahrhaft, sondern auch besonders haltbar. So kamen auch deutsche Bäcker bald darauf, dieses praktische Nahrungsmittel zu übernehmen, das als „English Cake“ bekannt war. Und aus den „Cakes“ wurde dann der „Keks“. Noch heute sind Kekse meistens nicht ganz so fein und zart gebacken wie Plätzchen und anderes luftiges, leichtes Gebäck, das in Großbritannien besonders gern mit Marmeladen und Orangen verfeinert wird oder mit Minze und Ingwer. Walkers Shortbread Speciality Selection bietet Ihnen eine gute Auswahl, um sich selbst davon zu überzeugen. Oder die Keksauswahl von McVieties, McVitie's Victoria Luxury Biscuit Selection. Behalten Sie den Überblick mit dem Angebot unserer British Shop Plattform.


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