Tee und Getränke

Tee und Getränke

Tee & Getränke - Teatime in Großbritannien!

Großbritannien ist ein Land der Teetrinker und –genießer. Hier wurden der 5-Uhr-Tee erfunden, die Teestunde und auch das Teegebäck. Tee gehört zum Start in den Tag, und die Tasse Tee am Nachmittag ist ein Sinnbild für englische Lebensart. Wenn die Zahlen stimmen, dann ist der Briten liebster Tee stark und schwarz, daher wird er gern mit Zucker oder Milch getrunken. Ob dabei die Milch zuerst in die Tasse kommt oder ob es erst der Tee sein muss, das ist eine Gewissensfrage, die ganze Familien entzweien kann. Viele der bekannten Teemarken wurden schon in der viktorianischen Ära im 19. Jahrhundert gegründet. Inzwischen beziehen sie ihren Tee allerdings nicht mehr nur aus Indien, sondern auch aus Afrika und Sri Lanka, und die großen Marken wie Bewley's, Barry's oder Campbells haben auch Kräuter- und Früchtetees in ihr Sortiment aufgenommen. Wer bei dem berüchtigt feuchten britischen Wetter gern noch etwas Heißeres zu sich nimmt, ist bei der Hot Chocolate von Butler’s genau richtig, und für sonnige Tage hält Robinson’s ausgezeichnete Erfrischungsgetränke bereit, die auch den Tennisspielern von Wimbledon seit vielen Jahrzehnten guttun. Werfen Sie einen Blick auf das Angebot auf unserer British Shop English Shop Plattform und holen Sie sich ein echt britisches Erfrischungsgetränk für jedes Wetter, direkt zu sich nach Hause!

Bier, Cider & Whiskey - Cheers!

Nach Feierabend mit einem Kollegen noch ein Bier trinken zu gehen, ist in Großbritannien nichts Ungewöhnliches. Ein Besuch im Pub gehört zum Alltagsleben dazu wie die Tasse Tee am Nachmittag. Gegessen wird im Pub eher weniger, getrunken dafür umso mehr. Bier, Cider und Whiskey stehen in reicher Auswahl zur Verfügung. Das Bier allerdings wird in Großbritannien meistens Ale genannt, und davon gibt es verschiedene Sorten – von mild und leicht bis herb und malzig. Auch Cider ist ein beliebter leichter Drink im Pub oder zu Hause, und nicht nur bei Frauen beliebt, auch wenn ein hartnäckiges Vorurteil das behauptet. Großbritannien hat da eine ganze Reihe eigener Sorten hergestellt – doch Vorsicht: Die Wirkung merkt man manchmal erst beim Aufstehen! Beim Whisky ist das etwas anders – echte Genießer trinken ihn in kleinen Schlucken und sehr langsam. English Whisky zum Beispiel ist beliebt auf der Insel – und diese Marke heißt, der Einfachheit halber, tatsächlich genau so. Es gibt übrigens auch Walisischen Whisky, Penderyn zum Beispiel – und Schottischen natürlich sowieso. Die Auswahl an Scotch Whisky, ob Single Malt oder Blend, ist kaum überschaubar. Überzeugen Sie sich doch selbst auf unserer British Shop Plattform mit Ihrer individuellen Auswahl für den privaten Pub in Ihrem Zuhause.

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Großbritannien & Tee - eine unzertrennliche Verbindung

In England ist DAS Getränk natürlich Tee. Der englische Fünf-Uhr-Tee ist wohl rund um den Globus bekannt, die wenigsten wissen jedoch, dass die Tea Time in England erst im 17. Jahrhundert begann. Damals bestellte die East India Company „100 Pfund Tee der besten Sorte" aus China und zuvor waren die Engländer – wer hätte das gedacht? – passionierte Kaffeetrinker! Bis heute weiß man allerdings nicht, warum der Tee auf der britischen Insel quasi über Nacht so beliebt wurde. Fest steht, dass Mitte des 18. Jahrhunderts immer mehr Tee statt Biersuppe zum Frühstück getrunken wurde und somit bald die ersten Tea Shops öffneten. Teetrinken galt damals als Statussymbol, denn das teure Kraut war ausschließlich für die Oberschicht erschwinglich. Gott sei Dank ist das heute anders und in Spezialitäten-Shops für British Food gibt es zahlreiche Sorten der köstlichen englischen Tees zu einem fairen Preis. Das Teetrinken wird zwar auch in England nicht mehr wie damals zelebriert, die Engländer sind aber nach wie vor mit einem Konsum von 3,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr weltweit nur hinter China und Irland. Waren es früher noch blumige Noten, wandern heute jedoch kräftige Teedüfte wie Assam oder Ceylon durch die Tea Shops Englands. Am Abend im Pub erfreut sich jedoch das englische Bier oder der Cider, ein Apfelwein, der schon von den Kelten getrunken wurde, größter Beliebtheit. Im hohen Norden wird am liebsten schottischer Whiskey getrunken, der ebenfalls seine ganze eigenen Traditionen mit sich bringt.

Pubs - undenkbar ohne original britisches Bier

Traditionellerweise wird auf der britischen Insel in den Pubs am Abend Bier getrunken – entweder das untergärige „Lager“ oder das obergärige „Ale“. Briten, die es gern malziger haben, greifen zum Stout, einem dunklen Bier, das besonders herb im Geschmack ist. Wer den Geschmack des Malzbiers noch intensiver genießen möchte, greift zum Porter. Die Herstellung von Bier kann auf der britischen Insel Jahrtausende zurückverfolgt werden und wird schon von den Phöniziern beschrieben. Auch die Herstellung von Whiskey hat auf der britischen Insel, vor allem in Schottland, aber auch in Irland, eine lange Tradition. Der Scottish Whiskey ist dank seiner ausgezeichneten Qualität mittlerweile auf der ganzen Welt in British Shops vertreten und zu einem Wirtschaftsfaktor Großbritanniens geworden. Ebenfalls zu internationaler Berühmtheit haben die Engländer dem Sherry verholfen. Dieser süße Likörwein, der ein wenig an den Geschmack von Nüssen erinnert, stammt ursprünglich aus dem heißen Süden Spaniens. Wer es fruchtig haben möchte, greift in einem English Shop zum „Cider“, einem mit Kohlensäure versetzten Apfelschaumwein, der schon von den Kelten getrunken wurde. Antialkoholiker lassen sich in den Pubs mit Vorliebe ein würzig-spritziges Ginger Beer schmecken, das mittlerweile, im Gegensatz zum Ginger Ale, auch keinen Alkohol mehr enthält.


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